臘梅的功效和作用

臘梅的功效和作用

眾所周知，臘梅花芳香美麗，是一種非常珍貴的觀賞性花木，除此之外，它還具有很好的藥用價值，還可食用，下面小編就帶你去了解一下它的功效和作用。

臘梅的功效和作用

臘梅的功效

芽：解暑生津，開胃散郁，止咳。適用于炎熱、頭暈、嘔吐、氣郁、胃悶、麻疹、百日咳；外用治療燙傷、中耳炎。

根:祛風、解毒、止血?？芍委煾忻?、腰肌疲勞、風濕性關節炎。

樹皮:外用治療刀傷出血。

臘梅茶

臘梅具有解暑生津、開胃散郁、解毒生肌、止咳的功效。

經常飲用臘梅花茶可治療暑熱煩渴，頭暈，胸悶，嘔吐，兒童癱瘓，百日咳。

臘梅對女性也有很好的效果。經常喝臘梅可以降低血糖，刺激子宮和腸道。

另外，經常喝臘梅花茶還能改善痘痘、痘痘、黑斑。

臘梅茶性溫和，可與其它花茶搭配，如：苦瓜茶，苦丁茶，雪蓮，玫瑰，金銀花，康乃馨，人參花，雪麗花，紋股藍茶，香蜂花，檸檬草，靈芝，桂花，桂桂花，玉蘭花，代代花，金盞菊，山茶，蓮花，杜鵑等。

臘梅沖泡方法：一茶匙干花瓣，用一杯沸水沖泡，燜約十分鐘；可酌情加入紅糖或蜂蜜飲用。

臘梅的食用方法

由于臘梅花的功能如此強大，當然也是餐桌上的一道美味佳肴。下面就給大家介紹幾種做法！

魚頭湯：魚頭湯10朵，魚頭750克，各種調料適量，雞頭湯1000克。把魚頭洗凈，放入鍋中燉，然后加入調料，調味后再放入臘梅花瓣，即可食用。

牛肉條：牛肉500克，臘梅花10朵，豬油50克，蔥25克，芹菜25克，胡蘿卜25克，面醬15克，精鹽，胡椒粒，胡椒粉各適量。

臘梅燉豆腐：臘梅5朵，豆腐適量，熟豆油250克，蔥絲，香菜，精鹽，胡椒粉各適量。加少許油，放入切好的豆腐條，炸成黃色，撈黃色，撈蔥絲煮熟，加水，鹽，然后倒入豆腐條，燉5分鐘，加入胡椒粉，出鍋后，加入臘梅花，味精調味。